杨店九年制学校担任食堂办理的教师罗虎平引见，“陪读妈妈”全程参取食材采购、储存、加工、留样、分发等全流程工做，每周参取“校园餐共商会”，收集学生对菜品偏好、养分需求的看法，配合调整周度食谱，确保“每周菜品不沉样、养分搭配更平衡”。
两当县面临“学生少、成本高、用工难”的校园餐窘境，守护勤学生“舌尖上的平安”，两当县于2021年秋季起，立异推出“陪读妈妈”参取食堂运营办理特色模式，搭建起身校协同育人的信赖桥梁，加强了群众的获得感取幸福感。
现在，“陪读妈妈”堂已成为本地校园餐办理的“特色手刺”。两当县教科局相关担任人暗示，将持续以“学生健康”为焦点，以“陪读妈妈”为支持，正在“养分+健康”“办事+效率”“监管+立异”三大标的目的深耕细做，不竭优化菜品养分搭配，提拔食堂办事效率，让“妈妈厨房”实正成为学生健康成长的“能量补给坐”。
“本人娃也正在窗口打饭，哪敢草率？”金洞小学“陪读妈妈”陶玉会算了笔账：月工资2250元，加上学校免水电的员工宿舍，一年省出校外房租、糊口费约1。5万元，“相当于净增4万多元收入，还能盯着娃写功课，值！”？。
（记者帅华锋 通信员 杨宝红）土豆片炒肉、西红柿炒鸡蛋、红烧鸡块……临近半夜，饭喷鼻氤氲，两当县杨店九年制学校的“厨房妈妈”袁看灯一边翻锅一边笑：“能陪孩子，又能给全校娃把关伙食，这活儿舒心！”。
家长身份霎时转换成“监视员”，让食物平安多了一道“亲情防地”。校长李晓强感伤：“食堂成了有温度的港湾，家长安心，学校省心，学生高兴。“学生点菜+妈妈掌勺”，学校食堂成为充满温度的港湾，每一道工序好像家里一样非分特别细心，为校园食物平安监视添加了一双“切近孩子的眼睛”，让学生、家长更安心。
截至目前，全县18所供餐学校食堂中，已有35名“陪读妈妈”持健康证上岗，并全数纳入县级财务预算，占食堂从业人员的64。8%，撑起了校园餐的“半边天”。她们“各显”，让学生正在校园充实感遭到了家的温暖。