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为进一步提拔学校食堂食物平安情况,加强食物平安办理员办理能力。近日。
人员现场对流程结构,设备设备办理,原料采购、运输、验收取储存,加工过程的食物平安节制,无害生物防治,人员健康、卫生取培训,菜刀、菜墩、抹布的色标办理,食物平安办理方式等进行详尽。
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